AGRONEO

Faut il enlever le centre du panais?

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faut il enlever le centre du panais pour les consommer?

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Posté , mis à jour

Le centre est souvent fibreux, vous pouvez l'enlever mais en général ça n'est pas nécessaire.
Ils sont fibreux car trop âgés et proche de la maturité pour les semences.
Au mois de janvier ça ne devrait pas être le cas.

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